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terça-feira, abril 15, 2008

Pão de Mistura de Trigo e Centeio



Sábado de manhã estive a fazer este pão de mistura, já que tinha lido aqui pela net, que o LIDL, já vendia a farinha própria para as maquinas do pão.

Ingredientes

350ml agua
500g de farinha

Preparação

1 – Introduzir a água morna na cuba
2 – Adicionar a farinha de mistura de trigo e centeio (comprada no Lidl)
3 – Escolher o menu 1, para um pão de 750g
4 – Depois de concluído o processo de cozedura, retirar imediatamente o pão pronto da forma e colocá-lo sobre uma grelha. Retirar as pás de amassar o pão

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