quinta-feira, fevereiro 28, 2008

Querida Mudei a Casa

Antes



Depois

Pão Saloio

Ingredientes

305 ml de água
1,5 (Colher de café) de sal
0,5 (Colher de Sopa) de açucar
415g de Farinha Branca
95g Farinha de Centeio
1,5 (Colher de café) de Fermento
110g de Nozes
110g de Pinhões

Preparação

1 - Adiccionar a água na cuba
2 - Juntar o sal
3 - Adiccionar o açucar
4 - Juntar a Farinha branca e a farinha de centeio
5 - Juntar o fermento
6 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
7- Escolher o Menu 10
8- Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 750g = 3h34m)
9- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)
10 - Quando a maquina produzir um beep deve-se adicionar as nozes e os pinhões (a receita sugeria adiccionar avelãs, mas como eu não tinha substitui por pinhões)

quinta-feira, fevereiro 21, 2008

Bookcrossing no Portugal no Coração

Desafio das 5 “libertações” ao vento num só dia 20 de Fevereiro

1º Escadas da Igreja Matriz na Praça da Republica



2º Estabelecimento Prisional do Montijo



3º Carrinho de Compras do Supermercado do Modelo



4º Cemiterio do Montijo



5º Esquadra da PSP no Montijo

terça-feira, fevereiro 12, 2008

Baudolino - Umberto Eco

"... quando nos contam o que leram, e se descobre que o mundo deve estar cheio de coisas maravilhosas e que para o conhecer bem, dado que a vida não nos chega para pecorrer a terra toda, não nos resta outra coisa senão ler os livros todos."

quarta-feira, fevereiro 06, 2008

Doce de Maçã

Ingredientes

1,2 kg de Maçã
5 (colheres de sopa) de açucar
Canela e raspa de limão

Preparação

1 - Preparar as maçãs (corta as maçãs aos cubos)
2 - Introduzir as maçãs na cuba
3 - Adiccionar o açucar
4 - Escolher o menu 11 (1200g = 4 frascos de doce)

quarta-feira, janeiro 30, 2008

Cookies

Ingredientes

350g de farinha
200g de açucar branco
75g de açucar amarelo
200g de margarina
1 ovo
1 gema
1 (colher de chá) de sal
1 (colher de chá) de bicarbonato de sódio
75g de pepitas de chocolate
cacau em pó
canela em pó

Preparação

Misturam-se a farinha, os açucares, o bicarbonato de sódio e o sal numa tigela.
Derrete-se a margarina e deixa-se arrefecer um bocadinho.
Fazemos um buraco na farinha e introduzimos o ovo, a gema e a margarina derretida.
Trabalha-se bem a massa até fazer um bolo que se despega facilmente da tigela.
Dividir em 3 partes. Numa parte acrescenta-se as pepitas de chocolate. Noutra parte junta-se as pepitas de chocolate e cacau em pó. Na terceira parte junta-se a canela.
Fazer bolinhas pequenas e achata-las com a palma da mão. Levar ao forno por nuns minutos e deixa-se arrefecer numa grelha.


domingo, janeiro 27, 2008

Pão de Especiarias

Ingredientes

4 paus de cravinho
20 ml de leite
1 ovo
90g de açucar amarelo
1 pitada de sal
3 (colheres de café) de especiarias (neste caso usei canela)
290g de mel
30g de margarina
260g de farinha fina
60g de farinha de centeio
3 (colheres de café) de fermento quimico

Preparação

1 - Aquecer o leite com os paus de cravinho (deixar apurar durante 1h)
2 - Numa tigela colocar o ovo, o açucar amarelo e o sal e bater durante 5min
3 - Juntar a este preparado as especiarias e o leite (retirar os paus de cravinho)
4 - Juntar o mel
5 - Juntar a margarina
6 - Colocar este preparado dentro da cuba
7 - Juntar a farinha fina e a farinha de centeio
8 - Adccionar o fermento quimico
9 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
10- Escolher o Menu 10
11- Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 750g = 1h20m)
12- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)

v

sexta-feira, janeiro 25, 2008

quinta-feira, janeiro 24, 2008

quarta-feira, janeiro 23, 2008

Pão Com Sementes de Sésamo

Ingredientes

300 ml agua
0,5 (colheres de sopa) de oleo de Girasol
1,5 (colheres de café) de sumo de limão
520g de farinha
1 (colher de cafe) de fermento
75g sementes de sésamo

Preparação

1 - Introduzir a agua na cuba
2 - Colocar o oleo de girasol
3 - Introduzir o sumo de limão
4 - Colocar a farinha
5 - Misturar o fermento
6 - Colocar as sementes de sésamo
7 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
8 - Escolher o Menu 7
9 - Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 750g = 3h37m)
10- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)


Caixa para o Banho

Caixa com Flores II

Técnica do Guardanapo e Técnica do Craquelado

Caixa de Natal

Técnica do Guardanapo e objectos em Relevo

terça-feira, janeiro 22, 2008

Caixa em 3D

Técnica do Guardanapo e Objectos em 3D

Caixa com Laço

Caixa com Flores

Técnica do Guardanapo e Craquelado


segunda-feira, janeiro 21, 2008

sexta-feira, janeiro 18, 2008

sexta-feira, janeiro 11, 2008

Caixa com Ursinho

Bola com Anjo

Técnica do Guardanapo e do Craquelado

quarta-feira, janeiro 09, 2008

Caixa Azul com Urso

Caixa Verde com Urso

Ursinhos Brincalhões

Caixa de Chá

Vou iniciar uma nova rubrica, com algumas fotos de trabalhos efectuados por mim, espero que gostem.

terça-feira, janeiro 08, 2008

Pão com Bacon e Chouriço

Ingredientes

400g de Agua
2 colheres de café de sal
1 colher de sopa de açucar
700g de farinha
1,5 colher de fermento

Recheio

3 cabeças de alho
2 cebolas
200g de bacon às tirinhas
100g de chouriço às rodelas



Preparação

1 - Introduzir a agua na cuba
2 - Deitar o sal e o açucar
3 - Introduzir a farinha
4 - Misturar o fermento
5 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
6 - Escolher o Menu 2
7 - Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 1000g = 3h39m)
8- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)
9- Quando a maquina produzir um beep, introduzir os ingredientes do recheio (o alho, a cebola alourada, o bacon alourado e as rodelas de chouriço)

Series para Sonhar - "V"

Series para Sonhar - Man From Atlantis

quinta-feira, janeiro 03, 2008

2007 International Christmas Card Exchange!

Uma bela surpresa da Grécia!!!

No meu primeiro Natal no Bookcrossing inscrevi-me no 2007 International Christmas Card Exchange!, feita atraves da LadyGothic e recebi da Kermit60 esta maravilhosa encomenda. Que têm uma historia engraçada... A Kermit60 já tinha enviado a encomenda no dia 21 de Novembro, mas acontece que nunca chegou ao destino. Deve ter voltado para ela... Mas ela tentou mais uma vez e finalmente a encomenda chegou no dia 26 de Dezembro. E que maravilha de prenda, carregadinha de coisas lindas, como podem ver pela foto:

- 1 marcador de livro pintado à mão (Monet)
- 1 marcador de livro da Kermi60
- 3 marcadores de livros do Bookcrossing
- 2 sacos para os livros do Bookcrossing
- 2 autocolantes para colar nos livros do Bookcrossing
- 1 bloco de post-it Traveling Book do Bookcrossing
- 2 mapas da Bienal Remapkm
- 2 cartões de Natal da Unicef
- 2 postais do Bookcrossing
- 1 postal da Lucky Strike
- 1 postal da Lufthansa
- 1 postal da Crepa-Crepa
- 1 Bloco de Apontamentos (Lista de Compras) que diz: "I'm a complex woman with many moods and they all require chocolate!"
- 1 mola com o Pai Natal
- 1 porta chaves com um ursinho
- 1 bloco de post-it "Telefone"
- 1 gravura da "Athena of Varvakeion" Athens

Pão com Pepitas de Chocolate

Ingredientes

340 ml agua
80g margarina
2,5 (colheres de cafe) de sal
3 (colheres de sopa) de açucar
105g de leite em pó
660g de farinha
2 (colheres de cafe) de fermento
70g pepitas de chocolate

Preparação

1 - Introduzir a agua na cuba
2 - Colocar a margarina amolecida
3 - Deitar o sal e o açucar
4 - Introduzir o leite em pó
5 - Colocar a farinha
6 - Misturar o fermento
7 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
8 - Escolher o Menu 1
9 - Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 1500g = 3h25m)
10- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)
11- Quando a maquina produzir um beep, introduzir as pepitas de chocolate