Bolo Côr-de-Rosa

Ingredientes:

1 pudim boca doce de Morango
3 saquinhos (medida do pudim) de açúcar
3 saquinhos de farinha
1 saquinho de óleo
1 saquinho de leite
3 ovos inteiros
1 colher de chá de fermento

Preparação:

Batem-se os ovos com o açúcar e adiciona-se a farinha com o fermento.
De seguida dissolve-se o pudim no leite e junta-se ao preparado, assim como o óleo.
Vai ao forno em forma untada.



Este bolo fica muito fofinho e com um sabor diferente. O pudim dá-lhe um sabor mais intenso e fica côr-de-rosa, muito bom!

Iogurte de Morango

Ingredientes

1l de Leite
1 iogurte de Morango
200g de Morango
1 medida do copo de iogurte de Leite em Pó
1/2 medida do copo de iogurte de Açúcar

Preparação

1 - Lavar bem os Morangos
2 - Cortar os morangos e inseri-los no copo da lidificadora (maquina de fazer batidos)
3 - Juntar o açúcar
4 - Lidificar o conteudo
5 - Aquecer numa panela o leite, até ficar morno (Conseguir deixar o dedo dentro do leite durante 10seg)
6 - Juntar o leite em pó peneirado
7 - Adicionar o açucar e mexer bem
8 - Juntar os morangos triturados, mas coados (para não irem muitas grainhas para o iogurte)
9 - Mexer tudo muito bem e colocar nos copos da iogurteira
10 - Ligar a iogurteira e deixar levedar durante 6 a 8 horas.

"Indiana Jones and the Kingdom of the Crystal Skull" TRAILER

No dia 22 de Maio, fui ao cinema ver este filme.. um espetaculo.

Recomendo

Pão de Deus

Ingredientes

Massa
30g de fermento de padeiro
1dl de leite morno
600g de farinha
100g de açucar
Raspa de 1 limão
1 Pitada de Sal fino
3 Ovos
100g de margarina

Cobertura
1 ovo para pintar
160g de coco ralado
100g de açucar
1 pitada de baunilha em pó
2 Ovos
Açucar em pó para polvilhar

Preparação

1 - Numa tigela, desfaça o fermento no leite morno
2 - Junte a farinha, o açúcar e a raspa de limão.
3 - Adicione também o sal, os ovos e a manteiga
4 - Misture bem até o preparado se despegar das mãos e ficar fofo
5 - Deixar descansar em local quente, tapada com um pano, até atingir quase o dobro do tamanho
6 - De seguida, faça um rolo com a massa e corte-a aos pedaços
7 - Enrole-os com as mãos e coloque em tabuleiro untado e polvilhado.
8 - Deixar em local quente até atingir o dobro do tamanho.
9 - De seguida pincele-os com o ovo batido.
10 - Numa tigela à parte, misture o coco com o açucar, a baunilha e os ovos.
11 - Depois, coloque o preparado por cima das bolas
12 - Leve a cozer a 190ºC, por 25 minutos.
13 - Depois de cozidos, retire os pães de deuse deixe-os amornar.
14 - Para um toque final polvilhe-os com açúcar em pó.

Official Trailer - P.S. I Love You

P.S. Eu amo-te - Cecelia Ahern

Quase todas as noites Holly e Gerry tinham a mesma discussão – qual dos dois se ia levantar da cama e voltar tacteando pateticamente o caminho de regresso ao apetecível leito? Comprar um candeeiro de mesa-de-cabeceira parecia não fazer parte dos planos, e assim o episódio da luz repetia-se a cada noite, num rito conjugal de pendor cómico a que nenhum desejava pôr termo. Agora, ao recordar esses momentos de pura felicidade, Holly sentia-se perdida sem Gerry. Simplesmente não sabia viver sem ele. Mas ele sabia-o, conhecia-a demasiado bem para a deixar no mundo sozinha e sem rumo. Por isso, imaginou uma forma de perpetuar ainda por algum tempo a sua presença junto da mulher, incentivando-a a viver de novo. Mas como se sobrevive à perda de um grande amor? Holly ter-nos-ia respondido: não se sobrevive! Mas Holly sobreviveu!

Acabei de ler este livro ontem à tarde, já tinha visto o filme antes... bem como o filme foi tão alterado... não estava nada parecido com o livro. Mudaram completamente as coisas.

What Happens in Vegas Trailer

Loucuras em Las Vegas - What Happens in Vegas

Ontem à noite fui ao cinema ver este filme.. bem veio mesmo a calhar esta saida à noite para descontrair... depois de um dia de M***** !!! O filme é excelente.. para nos atirarmos ao chão a rir.. todos os problemas foram colocados para trás das costas e esquecidos...
Não podemos viver a nossa vida sempre a pensar nos problemas dos nossos trabalhos.. temos que encontrar alguns escapes.. para aliviar.. E este é o meu escape preferido.. IR AO CINEMA :D



País: EUA
Género: Comédia, Romance
Distribuidora: Castello Lopes

Realização: Tom Vaughan

Intérpretes: Cameron Diaz, Ashton Kutcher, Queen Latifah, Dennis Farina

sinopse
Las Vegas é o sítio ideal para casar por capricho ou com quem se conheceu naquela noite, e para tentar ganhar a sorte grande nas máquinas de jogo. Ambas as coisas acontecem a dois desconhecidos que, após uma festa louca na Cidade do Pecado, acordam na mesma cama e descobrem que casaram na noite anterior... e que um deles ganhou um enorme jackpot, numa das máquinas do Casino, depois de ter usado a última moeda do outro. Não querendo manter-se juntos, os recém-casados planeiam estratégias cada vez mais elaboradas para se enganarem um ao outro e conseguirem pôr as mãos no dinheiro, fazendo uma verdadeira guerra dos sexos.

Massa com Bacon

Ontem este foi o meu jantar, tirei algumas coisas do congelador e cozi uma massa.. e aqui está o resultado

Capas para os Livros

Tirei a ideia de fazer umas capas para os livros de uma amiga do Bookcrossing. E assim que pude fui comprar alguns tecidos e pedi à minha amiga Mother_24 para que a mãe dela as fizesse.
Agora já tenho sempre os meus livros bem protegidos (dos riscos, do sol, do frio... lol, de não dobrar as pontas da capa.. bem protegido de tudo.. :D)
Quero agradecer muito à minha amiga M. e também à mãe dela por estas maravilhosas obras. Mais uma vez muito obrigada.

Bolo de Iogurte

Ingredientes
2 iogurtes [naturais]
1/2 copo (do iogurte) de óleo
3 copos rasos de açúcar
4 copos rasos de farinha
4 ovos
2 colheres de chá de fermento em pó

Preparação

Misturam-se todos os ingredientes num alguidar e mexe-se muito bem até a massa formar bolhas. Deita-se a massa numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha e leva-se a cozer em forno médio. Depois do bolo estar cozido, desenforma-se e polvilha-se com açúcar em pó.

Pão Ciabatta

Ingredientes
450g de água
5 colheres de sopa de azeite
2,5 colheres de chá de sal
760g de Farinha
2,5 colheres de chá de fermento

Preparação

1 – Deitar a água na cuba da máquina do pão
2 – Juntar o Azeite
3 – Introduzir o sal
4 – Juntar a Farinha
5 – Adicionar o fermento
6 – Ligar no programa 13 (para 1250g de massa – 1h 25)
7 – Quando acabar o programa, tirar a massa de dentro da cuba e deita-la numa banca, previamente untada de farinha
8 – Dividir a massa em 8 bocados
9 – Amassar a massa para ficar espalmada
10 – Colocar os vários bocados de massa num tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha, tapa-los e deixar levedar durante uma hora.
11 – Depois de terem duplicado de tamanho, pincelá-los com azeite
12 – Colocar o tabuleiro no forno previamente aquecido a 240º e deixar coze-los durante 25m.

World Press Photo 2008

Hoje fui a Lisboa ver a Exposição World Press Photo 2008









Depois já que estávamos ali tão perto fomos...



... comer uns pasteis de belém... ai que bons.. quentinhos!!!

E depois fomos dar um passeio até ao Centro Cultural de Belém

Marés Altas

A Saga da Baía de Chesapeake - Vol. 2

Sinopse


Esta é a história de três irmãos que regressam a casa para honrar o último pedido do seu pai: tratar e educar Seth, um rapaz problemático que precisa urgentemente de uma família. Mas regressar a casa vai ensinar aos três irmãos mais do que alguma vez sonharam sobre o verdadeiro significado da família.
Dos três homens, Ethan era o que partilhava com o pai o amor pela costa de Maryland. E agora que o pai partiu para sempre, Ethan está determinado em fazer do negócio da família – a construção artesanal de barcos – um sucesso. Mas talvez esse nem seja o seu maior desafio...
É que para além de Seth precisar de si mais do que nunca, há uma mulher que Ethan sempre amou mas nunca acreditou poder possuir. Conseguirá Ethan enfrentar um passado doloroso para criar o futuro com que sempre sonhou?

Acabei de ler hoje de manhã o segundo volume da Saga da Baía de Chesapeake, começei no domingo dia 4 e como dá para ver foi mais um livro que eu devorei de uma ponta à outra num estantinho... E como é obvio outro volume que me encantou...Recomendo a lerem qualquer livro da Nora Roberts.

Levado pelo Mar

A Saga da Baía de Chesapeake - Vol. 1

Sinopse


Levado pelo Mar conta a história de três irmãos, Cameron, Ethan e Philip, antigos jovens delinquentes adoptados por Raymond e Stella Quinn. Os irmãos são tão diferentes uns dos outros quanto é possível, mas têm em comum um imenso amor pelo casal que os adoptou e criou. Agora, adultos e por conta própria, têm de voltar à casa da família para honrar o último pedido do pai...
Campeão de corridas de barcos, Cameron Quinn viajou pelo mundo esbanjando as suas vitórias em champanhe e mulheres. Mas quando na hora da morte o pai o chama para cuidar de Seth, um jovem problemático como ele já fora um dia, a sua vida dá uma reviravolta. Depois de anos de independência, Cameron tem de reaprender a viver com os irmãos, enquanto luta para cozinhar, limpar e cuidar de um rapaz complicado.

Antigas rivalidades e novos ressentimentos despertam entre os irmãos, mas tudo terão de fazer para que Seth não saia prejudicado. Pois no final, será uma assistente social que decidirá o destino de Seth e, tão dura quanto bonita, ela tem o poder de unir os Quinn... ou de os separar para sempre.


Acabei de ler este livro no domingo à noite... aproveitei o fim de semana que fiquei em casa (pois não pode sair) para acabar de ler o primeiro volume da saga da Baía de Chesapeake, da minha escritora preferida.

Nota: Não pode de casa este fim de semana por uma razão.. fiz uma queimadura de 2º grau na coxa esquerda, ao tentar arranjar a maquina do café.
Eu explico: a água a ferver (da maquina do café) "explodiu" com imensa pressão na minha coxa, arrancando-me logo a pele e deixou-me uma ferida em carne-viva.
Bem foram cá umas dores... nem vos conto... e agora custa-me um bocado a andar.

Queques Deliciosos

Ingredientes
400g de açucar
200g de farinha
120g de margarina
6 ovos
1dl de leite
1 (colher de chá) de essencia de baunilha
1 (colher de chá be cheia) de fermento
Margarina para untar
Farinha para polvilhar
Caixinhas de papel

Preparação

1 - Ligue o forno a 180ºg
2 - Unte muito bem 18 forminhas com margarina e polvilhe-as com farinha
3 - Deite a margarina e o açúcar numa tigela e bata
4 - Junte depois os ovos, o leite e a essência de baunilha e bata mais um bocado
5 - Por fim junte a farinha misturada com o fermento e bata novamente
6 - Divida a mistura pelas forminhas, coloque-as num tabuleiro e leve ao forno durante aproximadamente 20m. Espete um palito para verificar se os queques estão cozidos, retire do forno, desenforme, deixe arrfercer.
7 - Depois sirva dentro de caixinhas de papel

Nota: Pode servir estes queques polvilhados com açúcar em pó e canela

Iogurtes Caseiros

Ingredientes

1 Litro de leite de vaca
1 e 1/2 iogurtes (200ml)
4 colheres de leite em pó

Preparação

1 - Aqueça o leite numa panela até ficar morno
2 - Junte o iogurte e o leite em pó. Misture bem
3 - Colocar nos copos da iogurteira. Ligar e deixar por 6 horas
4 - Levar ao frigorifico

Pete Townsend - Let My Love Open the Door

When people keep repeating
That you'll never fall in love
When everybody keeps retreating
But you can't seem to get enough
Let my love open the door
Let my love open the door
Let my love open the door
To your heart
When everything feels all over
When everybody seems unkind
I'll give you a four-leaf clover
Take all the worry out of your mind
Let my love open the door
Let my love open the door
Let my love open the door
To your heart I have the only key to your heart
I can stop you falling apart
Try today, you'll find this way
Come on and give me a chance to say
Let my love open the door
It's all I'm living for
Release yourself from misery
Only one thing's gonna set you free
That's my love
Let my love open the door
Let my love open the door
Let my love open the door
To your heart
When tragedy befalls you
Don't let them bring you down
Love can cure your problem
You're so lucky I'm around
Let my love open the door
Let my love open the door
Let my love open the door
To your heart

Let My Love Open the Door [Music Video]

Dan in Real Life (trailer)

O Amor e a Vida Real - Dan in Real Life

País: EUA
Género: Comédia, Drama, Romance
Distribuidora: Lusomundo

Realização: Peter Hedges

Intérpretes: Steve Carell, Juliette Binoche, Dane Cook, Dianne Wiest



Sinopse
Dan Burns (Steve Carrell) é um colunista, especialista em aconselhamento familiar, mas com dificuldade em sobreviver como irmão e como pai solteiro de três filhas precoces. As coisas tornam-se ainda mais complicadas quando Dan descobre que a sua apaixonada secreta é na realidade a nova namorada do irmão...

Ontem à noite,fui ao cinema ver este filme, já tinha visto as apresentações e tinha gostado muito. A minha escolha estava correcta gostei muito do filme, é um belo romance e com muitas cenas cómicas. Recomendo vivamente.