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sexta-feira, fevereiro 29, 2008

Pão Com Sementes

Ingredientes

300 ml de água
2 (Colher de Sopa) de Óleo de Colza
2 (Colher de Sopa) de Mel
1,5 (Colher de Café) de Sal
240g de Farinha Branca
240g de Farinha de Centeio
2 (Colher de Café) de Fermento
75g de Sementes de Linho Preto (ou Linhaça)
25g de Sementes de Girassol
15g de Sementes de Papoila

Preparação

1 - Adiccionar a água na cuba
2 - Juntar o Óleo de Colza (como não tinha usei Óleo de Girassol)
3 - Adiccionar o Mel
4 - Adiccionar o Sal
5 - Juntar a Farinha Branca (a receita dizia para usar Farinha de Trigo Integral,mas quando reparei já era tarde de mais lol)
6 - Juntar a Farinha de Centeio
7 - Juntar o fermento
8 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
9 - Escolher o Menu 8 (Pão rico em Ómega3)
10- Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 750g = 3h45m)
11- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)
12- Quando a maquina produzir um beep deve-se adicionar as semetes de Linho Preto, Sementes de Girassol e Sementes de Papoila

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