Ingredientes
350g de farinha
200g de açucar branco
75g de açucar amarelo
200g de margarina
1 ovo
1 gema
1 (colher de chá) de sal
1 (colher de chá) de bicarbonato de sódio
75g de pepitas de chocolate
cacau em pó
canela em pó
Preparação
Misturam-se a farinha, os açucares, o bicarbonato de sódio e o sal numa tigela.
Derrete-se a margarina e deixa-se arrefecer um bocadinho.
Fazemos um buraco na farinha e introduzimos o ovo, a gema e a margarina derretida.
Trabalha-se bem a massa até fazer um bolo que se despega facilmente da tigela.
Dividir em 3 partes. Numa parte acrescenta-se as pepitas de chocolate. Noutra parte junta-se as pepitas de chocolate e cacau em pó. Na terceira parte junta-se a canela.
Fazer bolinhas pequenas e achata-las com a palma da mão. Levar ao forno por nuns minutos e deixa-se arrefecer numa grelha.
quarta-feira, janeiro 30, 2008
terça-feira, janeiro 29, 2008
segunda-feira, janeiro 28, 2008
domingo, janeiro 27, 2008
Pão de Especiarias
Ingredientes
4 paus de cravinho
20 ml de leite
1 ovo
90g de açucar amarelo
1 pitada de sal
3 (colheres de café) de especiarias (neste caso usei canela)
290g de mel
30g de margarina
260g de farinha fina
60g de farinha de centeio
3 (colheres de café) de fermento quimico
Preparação
1 - Aquecer o leite com os paus de cravinho (deixar apurar durante 1h)
2 - Numa tigela colocar o ovo, o açucar amarelo e o sal e bater durante 5min
3 - Juntar a este preparado as especiarias e o leite (retirar os paus de cravinho)
4 - Juntar o mel
5 - Juntar a margarina
6 - Colocar este preparado dentro da cuba
7 - Juntar a farinha fina e a farinha de centeio
8 - Adccionar o fermento quimico
9 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
10- Escolher o Menu 10
11- Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 750g = 1h20m)
12- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)
v
4 paus de cravinho
20 ml de leite
1 ovo
90g de açucar amarelo
1 pitada de sal
3 (colheres de café) de especiarias (neste caso usei canela)
290g de mel
30g de margarina
260g de farinha fina
60g de farinha de centeio
3 (colheres de café) de fermento quimico
Preparação
1 - Aquecer o leite com os paus de cravinho (deixar apurar durante 1h)
2 - Numa tigela colocar o ovo, o açucar amarelo e o sal e bater durante 5min
3 - Juntar a este preparado as especiarias e o leite (retirar os paus de cravinho)
4 - Juntar o mel
5 - Juntar a margarina
6 - Colocar este preparado dentro da cuba
7 - Juntar a farinha fina e a farinha de centeio
8 - Adccionar o fermento quimico
9 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
10- Escolher o Menu 10
11- Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 750g = 1h20m)
12- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)
v
sexta-feira, janeiro 25, 2008
quinta-feira, janeiro 24, 2008
quarta-feira, janeiro 23, 2008
Pão Com Sementes de Sésamo
Ingredientes
300 ml agua
0,5 (colheres de sopa) de oleo de Girasol
1,5 (colheres de café) de sumo de limão
520g de farinha
1 (colher de cafe) de fermento
75g sementes de sésamo
Preparação
1 - Introduzir a agua na cuba
2 - Colocar o oleo de girasol
3 - Introduzir o sumo de limão
4 - Colocar a farinha
5 - Misturar o fermento
6 - Colocar as sementes de sésamo
7 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
8 - Escolher o Menu 7
9 - Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 750g = 3h37m)
10- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)
300 ml agua
0,5 (colheres de sopa) de oleo de Girasol
1,5 (colheres de café) de sumo de limão
520g de farinha
1 (colher de cafe) de fermento
75g sementes de sésamo
Preparação
1 - Introduzir a agua na cuba
2 - Colocar o oleo de girasol
3 - Introduzir o sumo de limão
4 - Colocar a farinha
5 - Misturar o fermento
6 - Colocar as sementes de sésamo
7 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
8 - Escolher o Menu 7
9 - Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 750g = 3h37m)
10- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)
terça-feira, janeiro 22, 2008
segunda-feira, janeiro 21, 2008
sexta-feira, janeiro 18, 2008
segunda-feira, janeiro 14, 2008
sexta-feira, janeiro 11, 2008
quarta-feira, janeiro 09, 2008
terça-feira, janeiro 08, 2008
Pão com Bacon e Chouriço
Ingredientes
400g de Agua
2 colheres de café de sal
1 colher de sopa de açucar
700g de farinha
1,5 colher de fermento
Recheio
3 cabeças de alho
2 cebolas
200g de bacon às tirinhas
100g de chouriço às rodelas
Preparação
1 - Introduzir a agua na cuba
2 - Deitar o sal e o açucar
3 - Introduzir a farinha
4 - Misturar o fermento
5 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
6 - Escolher o Menu 2
7 - Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 1000g = 3h39m)
8- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)
9- Quando a maquina produzir um beep, introduzir os ingredientes do recheio (o alho, a cebola alourada, o bacon alourado e as rodelas de chouriço)
400g de Agua
2 colheres de café de sal
1 colher de sopa de açucar
700g de farinha
1,5 colher de fermento
Recheio
3 cabeças de alho
2 cebolas
200g de bacon às tirinhas
100g de chouriço às rodelas
Preparação
1 - Introduzir a agua na cuba
2 - Deitar o sal e o açucar
3 - Introduzir a farinha
4 - Misturar o fermento
5 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
6 - Escolher o Menu 2
7 - Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 1000g = 3h39m)
8- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)
9- Quando a maquina produzir um beep, introduzir os ingredientes do recheio (o alho, a cebola alourada, o bacon alourado e as rodelas de chouriço)
quinta-feira, janeiro 03, 2008
2007 International Christmas Card Exchange!
Uma bela surpresa da Grécia!!!
No meu primeiro Natal no Bookcrossing inscrevi-me no 2007 International Christmas Card Exchange!, feita atraves da LadyGothic e recebi da Kermit60 esta maravilhosa encomenda. Que têm uma historia engraçada... A Kermit60 já tinha enviado a encomenda no dia 21 de Novembro, mas acontece que nunca chegou ao destino. Deve ter voltado para ela... Mas ela tentou mais uma vez e finalmente a encomenda chegou no dia 26 de Dezembro. E que maravilha de prenda, carregadinha de coisas lindas, como podem ver pela foto:
- 1 marcador de livro pintado à mão (Monet)
- 1 marcador de livro da Kermi60
- 3 marcadores de livros do Bookcrossing
- 2 sacos para os livros do Bookcrossing
- 2 autocolantes para colar nos livros do Bookcrossing
- 1 bloco de post-it Traveling Book do Bookcrossing
- 2 mapas da Bienal Remapkm
- 2 cartões de Natal da Unicef
- 2 postais do Bookcrossing
- 1 postal da Lucky Strike
- 1 postal da Lufthansa
- 1 postal da Crepa-Crepa
- 1 Bloco de Apontamentos (Lista de Compras) que diz: "I'm a complex woman with many moods and they all require chocolate!"
- 1 mola com o Pai Natal
- 1 porta chaves com um ursinho
- 1 bloco de post-it "Telefone"
- 1 gravura da "Athena of Varvakeion" Athens
No meu primeiro Natal no Bookcrossing inscrevi-me no 2007 International Christmas Card Exchange!, feita atraves da LadyGothic e recebi da Kermit60 esta maravilhosa encomenda. Que têm uma historia engraçada... A Kermit60 já tinha enviado a encomenda no dia 21 de Novembro, mas acontece que nunca chegou ao destino. Deve ter voltado para ela... Mas ela tentou mais uma vez e finalmente a encomenda chegou no dia 26 de Dezembro. E que maravilha de prenda, carregadinha de coisas lindas, como podem ver pela foto:
- 1 marcador de livro pintado à mão (Monet)
- 1 marcador de livro da Kermi60
- 3 marcadores de livros do Bookcrossing
- 2 sacos para os livros do Bookcrossing
- 2 autocolantes para colar nos livros do Bookcrossing
- 1 bloco de post-it Traveling Book do Bookcrossing
- 2 mapas da Bienal Remapkm
- 2 cartões de Natal da Unicef
- 2 postais do Bookcrossing
- 1 postal da Lucky Strike
- 1 postal da Lufthansa
- 1 postal da Crepa-Crepa
- 1 Bloco de Apontamentos (Lista de Compras) que diz: "I'm a complex woman with many moods and they all require chocolate!"
- 1 mola com o Pai Natal
- 1 porta chaves com um ursinho
- 1 bloco de post-it "Telefone"
- 1 gravura da "Athena of Varvakeion" Athens
Pão com Pepitas de Chocolate
Ingredientes
340 ml agua
80g margarina
2,5 (colheres de cafe) de sal
3 (colheres de sopa) de açucar
105g de leite em pó
660g de farinha
2 (colheres de cafe) de fermento
70g pepitas de chocolate
Preparação
1 - Introduzir a agua na cuba
2 - Colocar a margarina amolecida
3 - Deitar o sal e o açucar
4 - Introduzir o leite em pó
5 - Colocar a farinha
6 - Misturar o fermento
7 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
8 - Escolher o Menu 1
9 - Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 1500g = 3h25m)
10- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)
11- Quando a maquina produzir um beep, introduzir as pepitas de chocolate
340 ml agua
80g margarina
2,5 (colheres de cafe) de sal
3 (colheres de sopa) de açucar
105g de leite em pó
660g de farinha
2 (colheres de cafe) de fermento
70g pepitas de chocolate
Preparação
1 - Introduzir a agua na cuba
2 - Colocar a margarina amolecida
3 - Deitar o sal e o açucar
4 - Introduzir o leite em pó
5 - Colocar a farinha
6 - Misturar o fermento
7 - Colocar a cuba dentro da maquina de fazer pão
8 - Escolher o Menu 1
9 - Escolher o tamanho do pão (neste caso foi 1500g = 3h25m)
10- Escolher o tipo de cozedura (mal cozido)
11- Quando a maquina produzir um beep, introduzir as pepitas de chocolate
quarta-feira, janeiro 02, 2008
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